7寸活底摸 或者不粘膜都可以 全部分類

6寸活底模輕乳酪蛋糕--文怡方子

蛋糕

奶油乳酪,中等個頭雞蛋,牛奶,已融化的黃油,檸檬汁,醋,低粉,慄粉（玉米澱粉）,糖,開水,鏡面果膠,錫紙，保鮮膜，網架，烤盤，等等

綜合評分 8.4

可可戚風蛋糕（8寸活底平板模）

蛋糕

低筋粉（要篩好1-2遍）,雞蛋白（保鮮膜蓋好冰箱保鮮儲存）,雞蛋黃,細砂糖1,細砂糖2,牛奶,玉米油（or色拉油or葵花子油）,香草精（可不加）,可可粉（篩一遍）

綜合評分 8.8

草莓花式蛋糕 （8寸活底圓模）

蛋糕

全蛋,細砂糖,黃油,低粉,淡奶油,細砂糖,檸檬汁,糖漿,櫻桃酒（原方櫻桃白蘭地酒）,水

綜合評分 9.5

活底八寸輕乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

奶油奶酪,黃油,純牛奶,雞蛋,細砂糖,低粉,玉米澱粉,檸檬汁

綜合評分 9.0

小烤箱活底模水浴法

烤箱

活底模具,烤架,烤盤（裝水用）

綜合評分 8.4

❤3D鑽石心形覆盆子乳酪慕斯（7寸）

慕斯

淡奶油,奶油乳酪,牛奶,吉利丁粉,糖粉,覆盆子果茸,百利甜酒

綜合評分 7.1

(7寸4蛋)營養南瓜戚風蛋糕(19張圖超詳細教程)

蛋糕

雞蛋,細砂糖,植物油,南瓜泥,牛奶,煉乳,低粉,細砂糖,檸檬汁或白醋,鹽

綜合評分 7.9

7寸中空戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃糊：5個柴雞蛋,玉米油,牛奶,細砂糖,低粉,蛋白糊：5蛋白,細砂糖,檸檬汁幾滴

綜合評分 7.0

輕乳酪蛋糕_固底橢圓不粘模

蛋糕

①主材：,奶油乳酪,動物性淡奶油,酸奶,雞蛋,低筋麪粉,細砂糖,②其他,固底橢圓模,錫紙,大烤盤

綜合評分 8.4

輕乳酪蛋糕_固底橢圓不粘模

蛋糕

①主材：,奶油乳酪,動物性淡奶油,酸奶,雞蛋,低筋麪粉,細砂糖,②其他,固底橢圓模,錫紙,大烤盤

綜合評分 9.1